ตะลุยลอง 3 ร้านอาหาร เขตโดทงโบริ ที่โอซาก้า อร่อยฟินเว่อร์!

Osaka, Japan - November 25, 2012: Tourists observe the famed advertisements of Dotonbori Canal. With a history dating from 1612, the district is now one of Osaka's primary tourist destinations.

ตะลุยลอง 3 ร้านอาหาร เขตโดทงโบริ มา ทัวร์โอซาก้า จังหวัดที่ขึ้นชื่อว่าเป็นห้องครัวของประเทศญี่ปุ่นทั้งที การันตีว่าทริปนี้มีเพลิดเพลินท้อง!


 

โอซาก้า เต็มไปด้วยของอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน เขตโดทงโบริ เขตช้อปปิ้งสุดครึกโครมที่แต่งแต้มด้วยป้ายที่ใช้สำหรับโฆษณาขนาดใหญ่สีสันสุดงดงาม ที่ยังคงกลิ่นความเป็นประเทศญี่ปุ่นตลอดทาง รวมทั้ง ป้ายกูลิโกะแมน ที่คนใดมาถึงก็จำต้องโพสท่ายกสองมือสุดแขน เก็บภาพเป็นของที่ระลึกกันทุกคน ซึ่งวันนี้มัชรูมทราเวลจะพาไปตะลุย 7 อาหาร เขตโดทงโบริ ที่โอซาก้า ที่ไม่สมควรพลาดกัน!

 

การเดินทางมายังเขตโดทงโบริ สามารถนั่งรถไฟฟ้าใต้ดินมาลงที่สถานี Namba หรือสถานี Nippombashi แล้วเดินต่อราว 5 นาที เพียงพอเดินเที่ยวกันกระทั่งเพลินใจแล้ว ก็ได้เวลาหาอะไรให้อิ่มท้องแล้วล่ะจ้ะ มาดู อาหาร เขตโดทงโบริ กับ 7 รายการอาหารเด็ดจาก 7 ร้านค้าดัง ที่พวกเราเก็บรวบรวมมาให้ ว่าจะเชิญชวนหิวได้ขนาดไหน

 

1.ทาโกะยากิ – ร้าน Otako

 

 

ทริป ทัวร์โอซาก้า ของคุณจะไม่สมบูรณ์เลย ถ้าเกิดมิได้มากินสิ่งนี้ อาหาร เขตโดทงโบริ ร้านค้าแรกที่ขอเสนอแนะเป็นร้านค้าที่ขายสินค้าทานเล่นที่เกิดมาจากโอซาก้า ซึ่งก็คือ ทาโกะยากิ หรือที่ถูกใจเรียกกันว่า ขนมครกประเทศญี่ปุ่น ก้อนกลม ทำมาจากแป้ง ใส่ไส้ด้วยน้ำหมึกยักษ์แล้วก็ผักนานาประเภท

 

ทาโกยากิ

 

ร้านค้า Otako เด่นด้วยการใช้ส่วนประกอบสดใหม่ เครื่องเยอะแยะจุใจด้วยน้ำหมึกยักษ์ชิ้นโต รสแป้งมีความกลมกล่อม อาจจะความซาบซึ้งมานานกว่า 40 ปี

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 10.00 – 23.00 น.

 

2.โอโคโนมิยากิ – ร้านค้า Mizuno

 

ร้าน Mizuno

 

อาหาร เขตโดทงโบริ ที่ลือชื่อของโอซาก้าอีกอย่างที่ไม่ต้องการให้คุณพลาดโน่นเป็น โอวัวโนไม่ยากิ หรือพิซซ่าประเทศญี่ปุ่น สำหรับความเด็ดของ ร้านค้า Mizuno เป็นได้รับประกันจากไม่ชลินไกด์ นับว่าเป็นร้านค้าอร่อยในราคาเบาๆที่เปิดมากมายว่า 60 ปี จนได้รับการเล่าปากต่อปากถึงรสความกลมกล่อมของแป้ง อัดแน่นด้วยเครื่องชิ้นใหญ่ อร่อยชอบใจสุดๆ

 

คุณจะได้อร่อยกับโอโคโนมิยากิในต้นแบบของโอซาก้าที่เรียกว่า Yamaimo Yaki ที่จะผสมวัตถุดิบรวมกันก่อน แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยนำลงเตา บวกกับมันเทือกเขาประเทศญี่ปุ่น ก็เลยให้รสละมุนนุ่ม หรือจะเป็น Mizuno Yaki สไตล์ฮิโรชิม่า ที่จะใส่ส่วนประกอบครั้งละชั้น ให้ความกรอบนอกนุ่มใน และก็อีกมากมายแบบที่เชฟจะมากระทำปรุงให้ดูเบื้องหน้าคุณ สามารถเลือกท็อปปิ้งได้ตามอยากได้ อาทิเช่น เนื้อหมู เนื้อวัว ปลาหมึก กุ้ง และก็หอยเชลล์ อร่อยจัดเต็มกันไปเลย คนไหนที่ยินดีรายการอาหารนี้เป็นพิเศษ ต้องการลองหลายๆร้านค้า คลิกไปดู พิกัด โอโคโนมิยากิ โอซาก้า ร้านค้าอร่อย กันต่อได้เลยจ้ะ

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11.00 – 21.30 น.

 

3.สุกี้ยากี้ และ ชาบูชาบู – ร้าน Harijyu

 

ชาบู

กองทัพจำเป็นต้องเดินด้วยท้องต่อกันที่ Harijyu ร้านค้ามีชื่อเสียงกว่าร้อยปี ที่เสิร์ฟของกินชนิด สุกี้ยากี้ และก็ ชาบูชาบู เพลิดเพลินท้องไปกับเนื้อวากิวประสิทธิภาพเลิศที่มีให้เลือกหลายระดับ เคล้ากับน้ำซอสโฮมเมด ลวกเนื้อในหม้อเดือด แค่นับ 1…2…3…เอาขึ้น จิ้มด้วยไข่ดิบ รสละมุนลิ้นอย่าบอกใคร

ยิ่งไปกว่านี้ยังมีรายการอาหารฟิวชั่น ดังเช่น ข้าวแกงกะหรี่ แฮมเบอร์เกอร์สเต็ก หรือเนื้อวากิวทอด คอยเสิร์ฟคุณในบรรยากาศประเทศญี่ปุ่นสุดฟินอีกด้วย มา ทัวร์โอซาก้า ทั้งที ถ้าหากอยากจัดเต็มมื้อใหญ่ก็มาร้านนี้เลยค่ะ

เวลาเปิด-ปิด : 11.30 – 22.30 น. (ปิดวันอังคาร)

 

ติดตามเรื่องราวของอาหารต่างๆได้ที่นี่เลยค่ะ

อ่านต่อ รีวิว ร้าน Taishotei Ramen

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*